「落花生(おおまさり)」を試し掘りしました。

2018/09/26

菜園

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「おおまさり」と言う品種の落花生を試し掘りしました。一般的に落花生の収穫時期は、9月中旬~10月下旬ですから、そろそろ良い具合に実入りしているかと思ったのですが、まだ早かったようですね。

ちなみに、落花生の収穫の適期を見分けるコツは、殻の表面に現れる「皺(シワ)」です。お店で見かける落花生と同じくらいに皺ができていれば、収穫するのに良い時期ですよというサインです。


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